เรียนจีนกลางเริ่มต้นจากคำศัพท์อาหาร ของหวาน และเครื่องดื่มที่ใช้บ่อย

พื้นฐานของคนที่อยากเรียนภาษาจีนนั่นคือการเข้าใจคำศัพท์ทั่วไปที่มักถูกใช้กันบ่อย ๆ ซึ่งคำศัพท์ภาษาจีนหมวดอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม ถือเป็นสิ่งที่ต้องพบเจอในชีวิตประจำวัน การเรียนรู้คำเหล่านี้เพื่อสื่อสารได้อย่างถูกต้อง เข้าใจ จึงสำคัญมาก ยิ่งจดจำและนำไปใช้ได้เยอะเท่าไหร่ก็เท่ากับเพิ่มกำลังใจในการเรียนภาษาจีนด้านอื่น ๆ ต่อมากขึ้น ซึ่งคำศัพท์ภาษาจีนยอดนิยมในหมวดดังกล่าวที่จะนำมาให้ลองฝึกฝน ประกอบไปด้วย

คำศัพท์ภาษาจีนใช้เรียกมื้ออาหาร

• อาหารเช้า 早餐 / 早饭 (zǎocān / zǎofàn) เจ่าชัน / เจ่าฟ่าน
• อาหารกลางวัน 午餐 / 午饭 (wǔcān / wǔfàn) อู่ชัน / อู่ฟ่าน
• อาหารเย็น 晚餐 / 晚饭 (wǎncān / wǎnfàn) หว่านชัน / หว่านฟ่าน
• อาหารมื้อดึก 夜宵 / 宵夜 (yèxiāo / xiāoyè) เยี่ยเซียว / เซียวเยี่ย

คำศัพท์ภาษาจีนเกี่ยวกับอาหาร

• ขนมจีบ 烧麦 (shāo mài) ซาว ม่าย
• ซาลาเปา 包子 (bāo zi) เปาจี
• ผัดซีอิ๊ว 酱油炒粿条 (Jiàngyóu chǎo guǒ tiáo)  เจี้ยงโหย๋ว เฉ่ากั่วเถียว
• ผัดไทย 泰式炒河粉 (tài shì chǎo hé fěn) ไท่ ซื่อ เฉ่า เหอ เฝิ่น
• ข้าวผัด 炒饭 (chǎofàn) เฉ่าฟ่าน
• สเต็ก 牛排 (niúpái) หนิว ไผ
• สลัด 沙拉 (shālā) ซาลา
• ขนมปัง 面包 (Miànbāo) เมี่ยน เปา
• ก๋วยเตี๋ยว 面条 (Miàntiáo) เมี่ยนเถียว
• ต้มยำกุ้ง 冬荫功 (dōng yīn gong) ตงยินกง
• ส้มตำ 木瓜沙拉 (mùguā shālā) มู่กวา ซาลา

คำศัพท์ภาษาจีนเกี่ยวกับขนมหวาน

• ข้าวเหนียวมะม่วง 芒果糯米饭 (mángguǒ nuòmǐ fàn) มั่งกั่ว นั่วหมี่ ฟ่าน
• ข้าวเหนียวทุเรียน 榴莲糯米饭 (liúlián nuòmĭfàn) หลิวเหลียน นั่วหมี่ ฟ่าน
• ช็อกโกแลต 巧克力 (qiǎokèlì) เฉี่ยวเค่อลี่
• ไอศกรีม 冰淇淋 (bīnɡ qí lín) ปิงฉีหลิน
• เค้ก 蛋糕 (dàn ɡāo) ตั้นเกา

คำศัพท์ภาษาจีนเกี่ยวกับเครื่องดื่ม

• น้ำเปล่า 水 (shuǐ) สุ่ย
• นม 牛奶 (niúnǎi) หนิวไหน่
• น้ำผลไม้ 果汁 (guǒzhī) กั่วจือ
• น้ำส้ม 橙汁 (chéngzhī) เฉิงจือ
• กาแฟ 咖啡 (kā fēi) คาเฟย
• ชา 茶 (chá) ฉา
• น้ำอัดลม 汽水 (qìshuĭ) ชี่สุ่ย
• เบียร์ 啤酒 (pí jiǔ) ผีจิ่ว
• ไวน์ 葡萄酒 (pútáojiŭ) ผู๋เถาจิ่ว
• เหล้า 酒 (jiŭ) จิ่ว

คำถาม-คำตอบที่พบบ่อยเกี่ยวกับคำศัพท์อาหารในภาษาจีน

1. คำว่า “早餐” (zǎocān) และ “早饭” (zǎofàn) ใช้ต่างกันอย่างไร?
   ทั้งสองคำมีความหมายว่า “อาหารเช้า” เหมือนกันค่ะ แต่คำว่า “早餐” (zǎocān) จะฟังดูเป็นทางการมากกว่าเล็กน้อย จึงนิยมใช้ในภาษาเขียนหรือในบริบทที่เป็นทางการค่ะ ส่วน “早饭” (zǎofàn) เป็นคำที่ใช้ทั่วไปในภาษาพูดและชีวิตประจำวันค่ะ

2. ถ้าอยากสั่งอาหาร ควรใช้ประโยคพื้นฐานว่าอย่างไร?
   คุณสามารถใช้ประโยคพื้นฐานว่า “我要…” (wǒ yào…) ที่แปลว่า “ฉันต้องการ…” หรือ “ฉันเอา…” ได้เลยค่ะ จากนั้นเติมชื่ออาหารที่คุณต้องการลงไป เช่น “我要炒饭” (wǒ yào chǎo fàn) ที่แปลว่า “ฉันเอาข้าวผัด” ซึ่งเป็นประโยคที่ใช้ในการสั่งอาหารได้ตรงตัวและเข้าใจง่ายค่ะ

3. “餐厅” (cāntīng) กับ “饭店” (fàndiàn) มีความหมายต่างกันไหม?
   ทั้งสองคำแปลว่า “ร้านอาหาร” ได้ค่ะ แต่มีบริบทการใช้ต่างกันเล็กน้อย “餐厅” (cāntīng) มักใช้เรียกภัตตาคารหรือร้านอาหารทั่วไป ส่วน “饭店” (fàndiàn) ใช้เรียกภัตตาคารขนาดใหญ่ หรือบางครั้งก็ใช้เรียกโรงแรมที่มีร้านอาหารอยู่ด้วยค่ะ

4. มีวิธีสังเกตคำศัพท์ของหวานที่ลงท้ายด้วย “糕” (gāo) ได้อย่างไร?
   คำว่า “糕” (gāo) แปลว่า “เค้ก” หรือ “ขนมอบ” ค่ะ การสังเกตคำศัพท์ที่มี “糕” ต่อท้ายเป็นวิธีที่ดีในการจดจำคำศัพท์ของหวานค่ะ เช่น “蛋糕” (dàn gāo) คือ “เค้ก” และ “年糕” (nián gāo) คือขนมที่ทำจากข้าวเหนียว ซึ่งช่วยให้คุณเข้าใจความหมายของคำศัพท์ได้ง่ายขึ้นค่ะ

ทั้งหมดนี้คือคำศัพท์ภาษาจีนหมวดอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม ที่เรานำมาแนะนำให้ทุกคนได้ลองฝึกฝนกันดู หากสังเกตจะพบว่าแต่ละคำสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้บ่อยมาก โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีโอกาสไปอาศัยอยู่ที่ประเทศจีน หรืออยากเริ่มต้น เรียนภาษาจีนพื้นฐาน ให้แม่นยำ แค่ฝึกท่องจำและทำความเข้าใจอย่างสม่ำเสมอ ก็ไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด เริ่มต้นจากคำศัพท์ง่าย ๆ เหล่านี้ แล้วต่อยอดไปสู่คำศัพท์ที่ซับซ้อนขึ้นได้อย่างมั่นใจ

---

สนใจลงทะเบียนเรียนติดต่อ

สำหรับท่านใดที่ต้องการลงทะเบียนเรียน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมสามารถติดต่อเราได้ผ่านช่องทางด้านล่างนี้ ทุกวัน
ตลอด 24 ชั่วโมง

[row]

[col span__sm=”12″]

[block id=”4788″]

[/col]

[/row]